
手機號碼:13810615661
地 址:北京市西城區(qū)廣安門外大街168號朗琴國際大廈B座603室
介紹
進入20世紀(jì)80年代后期,隨著計算機技術(shù)和化學(xué)計量學(xué)方法的發(fā)展,近紅外光譜真正為人們所注意,近紅外光譜分析技術(shù)得到迅速推廣,我國近紅外光譜技術(shù)的應(yīng)用研究從農(nóng)業(yè)領(lǐng)域開始,目前在食品、工業(yè)、醫(yī)學(xué)、石油化學(xué)等領(lǐng)域得到深入研究和廣泛應(yīng)用。
Calory Answer 采用近紅外光譜分析原理,可以直接測量單一食品材料和混合類食物的熱量,全自動高效檢測,測量時間僅為5分鐘。隨著我國預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的出臺,卡路里分析儀的測定方法將有著強大的技術(shù)需求。
應(yīng)用
營養(yǎng)成分檢測及相關(guān)應(yīng)用:能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分、酒精、鹽分
開發(fā)新產(chǎn)品:功能性食品,如高體力消耗者、肥胖、糖尿病、孕婦等
營養(yǎng)指導(dǎo):幼兒園、醫(yī)院、學(xué)校、療養(yǎng)院、酒店等
優(yōu)勢特點
戰(zhàn)勝傳統(tǒng)理化測試手段耗時繁瑣的缺陷,直接測得熱量指標(biāo)。
混合類食物,如中餐菜肴亦可直接測試。
快速測量,普通食品5分鐘得出結(jié)果。
同時還可獲得蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及水分等指標(biāo)。
內(nèi)置龐大數(shù)據(jù)庫,確保測試結(jié)果的準(zhǔn)確性。
人性化操作及數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),結(jié)果方便導(dǎo)出。
操作簡單方便,非專業(yè)人員也可使用。