欧美午夜精品久久久久免费视,国产成年无码久久久久毛片,久久亚洲中文字幕无码,久爱99爱九九av视频在线

產(chǎn)品目錄
服務(wù)熱線:010-83993593
手機(jī)號碼:13810615661
地 址:北京市西城區(qū)廣安門外大街168號朗琴國際大廈B座603室
技術(shù)文章
當(dāng)前位置:首頁 > 技術(shù)文章 >
更新時(shí)間:2023-02-23   點(diǎn)擊次數(shù):1213次

牛肉棒的韌性檢測(量化硬度韌性等質(zhì)構(gòu)特征與消費(fèi)者可接受的咬、嚼和撕度緊密關(guān)聯(lián))

檢測背景:一家大型牛肉條和牛肉干生產(chǎn)商正在尋找一種可量化的、一致的方法來測量并最終更好地控制其產(chǎn)品的質(zhì)地。目前的方法只涉及簡單的視覺檢查和非常主觀的人類感官評價(jià)。制造商收到了消費(fèi)者的投訴,說有些牛肉棒咬起來太難嚼了。制造商需要為他們的理想產(chǎn)品制定一個(gè)基準(zhǔn)參考或標(biāo)準(zhǔn),以便他們可以比較其他產(chǎn)品(如太耐嚼)。在我們測試之前,他們只使用感官分析來確定產(chǎn)品的咬合力,然而,他們想要一種方法來量化數(shù)據(jù)并可視化口味的差異以及理想樣品和不理想樣品的差異。一種一致和可重復(fù)的測量和控制質(zhì)構(gòu)的方法是不可少的。

測試結(jié)果:所有測試都是使用TMS-Pro進(jìn)行的,TMS-Pro帶有250N測壓元件和剪切刀片夾具,采用Warrner-Bratzler design ,這是評估肉制品韌性的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。底部的圖表展示了從4種不同牛肉棒產(chǎn)品的運(yùn)行樣本中收集的數(shù)據(jù)。圖表顯示了4種口味之間的顯著差異。在對每種口味進(jìn)行多次測試后,制造商可以得到該特定口味的“標(biāo)準(zhǔn)"或基線。然后,他們可以將這個(gè)數(shù)字(峰值力)與被認(rèn)為“太有嚼勁"的產(chǎn)品進(jìn)行比較。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:

快速和簡單的測試,給出可重復(fù)的,客觀的結(jié)果,幾乎實(shí)時(shí)處理
客戶現(xiàn)在將有一種量化的方式來顯示配方變化造成的紋理差異




北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司版權(quán)所有|京ICP備09053995號-5
公司為您推薦電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀,VELP脂肪測定儀,膳食纖維測定儀等系列產(chǎn)品
GoogleSitemap
亚洲av无码一区二区乱子伦as| 大陆极品少妇内射AAAAAA| 人妻精油按摩bd高清中文字幕| 久久久久久国产精品MV| 孕妇滴着奶水做着爱a| 清纯校花粉嫩粗大进出好爽| 色欧美片视频在线观看| 久久精品国产精品亚洲色婷婷| 中国明星xxxx性裸交| 在线观看免费a∨网站| 亚洲乱码无码永久不卡在线| 五月香丁激情欧美啪啪| 久久人人爽人人爽人人AV东京热| 欧美成人精品第一区二区三区| 中文字幕爆乳julia女教师| 99精品国产在热久久无码 | 少妇愉情理伦片高潮日本| 麻豆av一区二区三区久久| 我在ktv被六个男人玩一晚上| 无码人妻精品一区二区三区9厂| 香港三日本8a三级少妇三级99| 国产精品久线在线观看| 我的少妇邻居全文免费| 亚洲中文字幕无码AV| 欧美 亚洲 国产 另类| 精品人妻无码一区二区三区4| 人妻夜夜添夜夜无码av| 亚洲浮力影院久久久久久| 亚洲精品亚洲人成人网| 女人张开腿让男人添| 综合欧美五月丁香五月| a级国产乱理论片在线观看| 我和亲妺妺乱的性视频| 无码高潮少妇毛多水多水免费| 精品国产乱码久久久久久1区2区| 人妻无码一区二区不卡无码av| 精品久久人人爽天天玩人人妻| 高清国产av一区二区三区| 国产在线国偷精品产拍| 国产熟妇无码a片aaa毛片视频| 欧美xxxx做受性欧美88|