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技術(shù)文章
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更新時(shí)間:2022-05-12   點(diǎn)擊次數(shù):1953次

    纖維是植物細(xì)胞壁的組成部分,是植物支撐的主要功能。從營養(yǎng)學(xué)的角度,我們可以將其定義為飼料中水解不消化的部分可發(fā)酵成分。從化學(xué)角度來看,纖維是纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和可溶性膳食纖維(如果膠)的可變混合物。飼料中纖維含量的測定是評價(jià)飼料質(zhì)量的基本參數(shù),因此對纖維含量測定的需求不斷增加。飼料纖維含量影響畜禽生產(chǎn)效率和飼料成本。例如,飼料中纖維含量的正確計(jì)算會影響牛奶產(chǎn)量、牛奶品質(zhì)和牛奶中的脂肪含量。

   “因?yàn)椴荒鼙WC化學(xué)溶解度和營養(yǎng)有效性之間的直接對應(yīng)關(guān)系,實(shí)際上,纖維是由用來分離它的方法定義的。纖維的實(shí)際定義取決于方法。

Crude Fiber, CF  (粗纖維)

該方法基于硫酸和氫氧化鉀溶液對非纖維素化合物的溶解(消化)。粗纖維是樣品消化后剩余的干燥殘?jiān)娜紵龘p失,由重量差確定。本方法適用于谷物、膳食、面粉、飼料和含纖維材料,可從中提取脂肪,留下可使用的殘?jiān)?/span>

Neutral Detergent Fiber, NDF(中性洗滌纖維)

樣品用熱穩(wěn)定α-淀粉酶處理的中性洗滌劑溶液NDS消化,以分離中性洗滌劑可溶性部分(糖,淀粉和果膠可溶性,過濾)和中性洗滌劑不可溶性部分(細(xì)胞壁物質(zhì),半纖維素,纖維素和木質(zhì)素,殘基)。細(xì)胞內(nèi)容物高度可消化(約98%),包括各種糖、淀粉、果膠和其他可溶性碳水化合物、蛋白質(zhì)、非蛋白含氮化合物、脂類、水溶性礦物質(zhì)和維生素。估算剩余干物質(zhì)的比例,得到中性洗滌纖維(NDF)。

Acid Detergent Fiber(酸性洗滌纖維),ADF

酸性洗滌溶液(ADS)可溶解半纖維素,而木質(zhì)素和纖維素不溶。對殘?jiān)Q重,ADF的測定,它包括纖維素和木質(zhì)素。

Acid Detergent Lignin(酸性洗滌木質(zhì)素), ADL

酸性洗滌木質(zhì)素,ADL從ADF分析的剩余殘留物,被72%的硫酸溶解,留下木質(zhì)素(ADL)的重量測定。

纖維素檢測設(shè)備——意大利VELP纖維素測定儀

半自動纖維素型號:FIWE3/6    

全自動纖維素型號: FIWE Advance


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