欧美午夜精品久久久久免费视,国产成年无码久久久久毛片,久久亚洲中文字幕无码,久爱99爱九九av视频在线

產(chǎn)品目錄
服務(wù)熱線:010-83993593
手機號碼:13810615661
地 址:北京市西城區(qū)廣安門外大街168號朗琴國際大廈B座603室
技術(shù)文章
當(dāng)前位置:首頁 > 技術(shù)文章 >
更新時間:2022-10-26   點擊次數(shù):1189次

隨著經(jīng)濟發(fā)展和生活水平的提高,人們對果蔬的品質(zhì)要求越來越高,果蔬的氣味與其新鮮度、成熟度以及貯藏時間等變化密切相關(guān)。電子鼻技術(shù)作為一種新興的智能仿生技術(shù),具有檢測速度快、識別效果好以及無損等優(yōu)點,被廣泛應(yīng)用于食品農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評價中。

德國AIRSENSE電子鼻PEN3是模擬人的嗅覺系統(tǒng)對樣品氣味進行分析,利用快速無損的手段對樣品品質(zhì)進行評價、判斷,給予樣品中揮發(fā)成分的整體信息,也稱“指紋”數(shù)據(jù)。通過建立模型運用歐式距離、馬氏距離、相關(guān)性等可以通過氣味對樣品進行聚類分析、未知樣品的判定和定量預(yù)測等。讓簡單快捷的好與不好的模式識別的判別分析思維在某些領(lǐng)域代替了復(fù)雜性成分分析方式。產(chǎn)品的特點是全部采用氣體傳感器的方法來分析樣品,并具有功能強大的分析軟件,被普遍被使用,并得到高度認(rèn)可,成為企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量控制、科研機構(gòu)進行食品分析研究、質(zhì)檢系統(tǒng)進行樣品快速檢測的有利工具。

#德國AIRSENSE 電子鼻 PEN3#

圖片

 

圖片

 

PART 01

 

 

 

 

#番茄#

圖片

 

圖片

 

 

 

電子鼻區(qū)分不同成熟期的番茄風(fēng)味特征

樣品信息

按堅實度指標(biāo)對番茄成熟度進行重新分,將番茄按堅實度分為 3 個等級:

  F i > 0.95 MPa 的為半熟期

  0.95 MPa ≥ F i ≥ 0.28 MPa 的為成熟期

  F i < 0.28 MPa 的為完熟期

結(jié)果分析

圖4顯示了電子鼻的分析結(jié)果,PCA分析的總的貢獻率為98.88%,LDA分析的總的貢獻率為89.98%。從中可以看出,電子鼻可以區(qū)別不同成熟度番茄風(fēng)味差異,采用PCA方法分析時,電子鼻可以100%地區(qū)分不同成熟度的番茄。因此電子鼻在果蔬成熟度評價上具有巨大的潛力。

 

PART 02

 

 

 

#菠蘿#

圖片

 

圖片

 

 

 

鮮切菠蘿儲藏方式對氣味的影響

樣品信息

對照組(CK):分割后不做任何處理,直接包裝;酸處理(A):1%檸檬酸溶液浸泡5min,自然風(fēng)干后包裝;漂燙處理(B):75℃水中處理2min,自然風(fēng)干后包裝;酸+漂燙處理(C):1%檸檬酸溶液浸泡2min,再置于75℃水中處理2min,自然風(fēng)干后包裝;

結(jié)果分析

從圖2中虛線部分可以看出,不同貯藏天數(shù)的CK與酸+漂燙處理的揮發(fā)性成分區(qū)域幾乎無重疊部分,說明LDA分析方法能夠區(qū)分CK與酸+漂燙處理;同種處理響應(yīng)信號值的空間分布較為集中,說明同種處理在貯藏過程中的氣味成分在一定比例范圍內(nèi)變化。該方法處理后的菠蘿放置很多天氣味也不會發(fā)生太大的變化。

 

PART 03

 

 

#藍(lán)莓#

圖片

 

圖片

 

 

 

藍(lán)莓保鮮效果評估

樣品信息

不同劑量60Co-γ 輻照處理和新型包裝材料對貯藏期間藍(lán)莓果保鮮的影響。

結(jié)果分析

各處理組藍(lán)莓果實揮發(fā)性物質(zhì)互不交叉重疊,電子鼻基本能根據(jù)藍(lán)莓果實香氣將同一貯藏期、不同處理的藍(lán)莓區(qū)分開。貯藏20d時各處理組的響應(yīng)值沿PC1軸移動幅度較小,說明各處理組的果實在 20d貯藏期內(nèi)的氣味變化較小,能與其他樣品明顯區(qū)分。各處理組果實的傳感器響應(yīng)值沿PC1軸向右移動幅度均較大,說明其氣味變化較大。將專利保鮮盒與低劑量輻照處理結(jié)合可有效延長藍(lán)莓貯藏期并達到保持果實品質(zhì)的目的。


PART 04

 

 

#青椒#

圖片

 

 

圖片

 

 

 

 

電子鼻對鮮切青椒品質(zhì)的分析

樣品信息

鮮切青椒冰箱冷藏:從上到下分別設(shè)置白色、紅色、藍(lán)色、綠色LED燈、無燈光(避光處理組)。

結(jié)果分析

各處理組在主成分1的投影具有一定區(qū)分度,其中新鮮樣品和避光處理組與其他各處理組均有明顯的差別,而藍(lán)光、綠光、紅光和白光處理組之間未有效區(qū)分。與藍(lán)光、綠光、紅光和白光處理組相比,避光處理樣品的香氣更加接近于新鮮樣品。因此,光照處理會引起鮮切青椒香氣的變化,而避光處理有利于維持青椒原有的香氣。

 

 

 

 

 

 

參考文獻

1.基于電子鼻的番茄成熟度及貯藏時間評價的研究,浙江大學(xué)

2.基于電子鼻技術(shù)研究保鮮方法對鮮切菠蘿貯藏品質(zhì)的影響,渤海大學(xué)

3.60 Co-γ 輻照處理對藍(lán)莓保鮮效果的影響,貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究所

4.貨架陳列期間光照處理對鮮切青椒品質(zhì)的影響,北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心

 

 

 

 

 

北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司版權(quán)所有|京ICP備09053995號-5
公司為您推薦電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀,VELP脂肪測定儀,膳食纖維測定儀等系列產(chǎn)品
GoogleSitemap
99久久国产综合精品成人影院| 欧美成人精品a片免费一区99| 性无码专区无码| 一个人看的www免费视频| 亚洲精品无码永久在线观看| 国产人妻777人伦精品hd| 亚洲JLZZJLZZ少妇| 中文人妻熟女乱又乱精品 | 99偷拍视频精品一区二区| 99久久久无码国产精品6| 大肉大捧一进一出好爽视频| 国产精品久久久久av| 国产日韩av在线播放| 日韩gay小鲜肉啪啪18禁| 上课忘穿内裤被老师摸到高潮| 性欧美大战久久久久久久| 国产av一区二区三区日韩| 精品无码av一区二区三区不卡| 女性高爱潮AAAA级视频免费| 狠狠色婷婷久久一区二区三区| 老师的粉嫩小又紧水又多a片视频 久久久久精品国产三级美国美女 极品白嫩的小少妇 | 年轻18gay白嫩青少年| 亚洲熟妇无码另类久久久| 男男情趣玩具play高h| 男人桶女人30分钟| 小荡货女友h调教| 色 综合 欧美 亚洲 国产| 精品少妇人妻av无码久久| 久久99精品久久久久久| 18禁白丝喷水视频www视频| 亚洲熟妇色xxxxx欧美老妇y| 亚洲人成色777777精品音频| 99偷拍视频精品一区二区| 欧美性生交a片免费看| 亚洲av永久纯肉无码精品动漫| 久久精品国产亚洲AV麻豆| 18gay男同69亚洲帅男蓝宇| 国产午夜福利片| 国产精品无码久久综合网| 女教师の爆乳bd在线观看| 国产精品成人久久久久久久|