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美國FTC質(zhì)構(gòu)儀用于硬果番茄新品種選育 | ||||||||||||
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摘要:選取河北省農(nóng)林科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所新配置的16個(gè)番茄 F1 組合為試材,以國內(nèi)生產(chǎn)上應(yīng)用的中果型硬粉果品種冀番 135 為對(duì)照,利用質(zhì)構(gòu)儀研究了上述番茄生長過程中質(zhì)構(gòu)硬度的變化 . 結(jié)果表明:不同生長階段番茄果實(shí)硬度差異顯著; 16個(gè)不同番茄 F1 青果期和紅果期果實(shí)硬度差異顯著;番茄F1紅果期果實(shí)硬度與青果期果實(shí)硬度極顯著正相關(guān);番茄 F113*在青果期和紅果期硬度都大,并且在采后貯藏期其果實(shí)硬度比國內(nèi)生產(chǎn)上應(yīng)用的中果型硬粉果品種冀番 135 的大,耐貯運(yùn)性能好,是硬粉果番茄選育的理想品種 . |
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