服務(wù)熱線：010-83993593手機號碼：13810615661
地 址：北京市西城區(qū)廣安門外大街168號朗琴國際大廈B座603室
| 利用電子鼻區(qū)分多種貴州香禾糯的香味 | ||||||||||||
|
||||||||||||
為了區(qū)分貴州香禾糯不同品種所具有的香味特征，利用電子鼻PEN3系統(tǒng)對貴州香禾糯高供鬼、茍央當(dāng)、溝擔(dān)當(dāng)、茍岑高、從江香禾糯、茍高千的香味主成分進(jìn)行采集和分析，同時利用主成分分析法和線性判別法對香味特征響應(yīng)值進(jìn)行數(shù)據(jù)分析并利用GC-MS對比茍高千和來隴的香味成分，結(jié)果證明電子鼻PEN3可以有效區(qū)分貴州香禾糯不同品種的香味特征。 |
||||||||||||
