欧美午夜精品久久久久免费视,国产成年无码久久久久毛片,久久亚洲中文字幕无码,久爱99爱九九av视频在线

產(chǎn)品目錄
服務(wù)熱線:010-83993593
手機(jī)號碼:13810615661
地 址:北京市西城區(qū)廣安門外大街168號朗琴國際大廈B座603室
資料下載
當(dāng)前位置:首頁 > 資料下載 > 甜面醬中氨基酸營養(yǎng)價(jià)值及甜味分析
甜面醬中氨基酸營養(yǎng)價(jià)值及甜味分析

資料大?。?/td> 下載次數(shù): 338
點(diǎn)擊次數(shù): 1484 圖片類型:
文件下載    
 

摘要:以7種廣泛接受的不同產(chǎn)地的甜面醬為研究對象,采用國標(biāo)方法分別對甜面醬樣品總酸、還原糖等基本成分進(jìn)行分析;采用氨基酸自動(dòng)分析儀對氨基酸組成及含量進(jìn)行分析,比較其營養(yǎng)價(jià)值,并計(jì)算其味道強(qiáng)度值(TAV ),分析對甜味的貢獻(xiàn)。結(jié)果表明:甜面醬的總酸、還原糖的平均含量分別為1.47g/kg,20.04g/100g;必需氨基酸含量占總氨基酸含量的24.70%~36.66%,其中樣品XH6高,樣品DFS低。氨基酸模式譜中XH6的Thr,Val,Ile,Leu,Phe+ Tyr均高于模式譜標(biāo)準(zhǔn),僅Met+ Cys低于氨基酸模式譜。其余6種甜面醬均有多個(gè)指標(biāo)未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)氨基酸模式譜。甜味氨基酸中丙氨酸、絲氨酸和蘇氨酸的TAV值大于1,表明對甜味貢獻(xiàn)大,XH6,PS,DFS的絲氨酸TAV值大于1,LEEJ,LEEH的蘇氨酸TAV值大于1,表明甜面醬的甜味是由不同的氨基酸體現(xiàn)的。

關(guān)鍵詞:甜面醬,氨基酸,營養(yǎng)價(jià)值,TAV值,甜味

 

點(diǎn)擊文件下載,可閱讀全文

 
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司版權(quán)所有|京ICP備09053995號-5
公司為您推薦電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀,VELP脂肪測定儀,膳食纖維測定儀等系列產(chǎn)品
GoogleSitemap
久久亚洲私人国产精品va| 亚洲av国产精品无码市川京子| 少妇夹得好紧太爽了a片| 免费看国产曰批40分钟| 丁香色欲久久久久久综合网| 哔哩哔哩免费观看入口| 被猛男狂cao的小男生| 欧美激情综合色综合啪啪五月| 扒开美女内裤狂揉下部| 天天干天天射天天操| 国产精品毛片无码| 肥老熟妇伦子伦456视频| 亚洲成AV人片在线观看无 | 欧美性猛交xxxx免费看| 小箩莉末发育娇小性色xxxx | 高潮久久久久久久久不卡| 猛烈顶弄h禁欲医生h怀孕| 中文字幕久精品免费视频| 久久av无码乱码a片无码波多| 中文字幕人妻互换AV久久| 中国极品少妇xxxxx| 亚洲精品国产精品乱码不卡√| 人妻出轨系列38部分阅读| 富婆一对一刺激交友| 99精品国产在热久久婷婷| 国产97色在线 | 国产| 国产麻豆一精品一av一免费| 好男人好资源影视在线| 极品少妇hdxx麻豆hdxx| 奇米影视7777久久精品人人爽| 丰满风流护士长bda片| 国产spa盗摄xo在线观看| 久久久久久久97| 白女人荫蒂高潮视频| 免费大黄网站| 亚洲av中文无码乱人伦下载| 国产成人亚洲精品无码AV大片| 国产精品久久一区二区三区| 日韩精品无码一区二区三区免费| 久久精品动漫一区二区三区| 久久久久久久久毛片精品|