摘要：為了降低禽蛋運(yùn)輸破損率，優(yōu)化禽蛋包裝結(jié)構(gòu)，該文分析了中國禽蛋運(yùn)輸包裝與分級(jí)現(xiàn)狀，應(yīng)用力學(xué)理論設(shè)計(jì)新型聚氯乙烯，彈性薄壁禽蛋包裝盒，利用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試比較當(dāng)前流通蛋盒和新設(shè)計(jì)蛋盒空載和滿載時(shí)的力學(xué)特性，分析包裝在運(yùn)輸中禽蛋破損率隨裝載數(shù)量、載荷、位移和加載時(shí)間等影響因素的變化規(guī)律，檢驗(yàn)包裝盒對(duì)禽蛋的保護(hù)性能，測(cè)試包裝盒的保護(hù)效果，然后對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行成本分析。結(jié)果表明：1)設(shè)計(jì)盒側(cè)壁結(jié)構(gòu)，當(dāng)前流通PVC包裝盒承受載荷為80~100N，新型PVC包裝盒承受載荷分別為90~130 N，新結(jié)構(gòu)抗壓能力增強(qiáng)； 2)裝載雞蛋數(shù)量越多，整體抗載能力增強(qiáng)，滿盒時(shí)抗載能力大； 3)與當(dāng)前流通中同類型PVC包裝盒比較，使用新PVC結(jié)構(gòu)包裝盒，禽蛋運(yùn)輸破損率降低了0.72%。該文通過包裝盒的理論分析、試驗(yàn)驗(yàn)證，獲得較佳禽蛋包裝盒結(jié)構(gòu)形式，通過成本比較，表明禽蛋新包裝可以降低禽蛋破損率，減少成本。研究結(jié)果為禽蛋緩沖包裝探索，無損運(yùn)輸包裝設(shè)計(jì)機(jī)理打下理論基礎(chǔ)，為蛋品包裝提供了設(shè)計(jì)方法和試驗(yàn)途徑。

關(guān)鍵詞：包裝，力學(xué)特性，試驗(yàn)，禽蛋，破損力

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