欧美午夜精品久久久久免费视,国产成年无码久久久久毛片,久久亚洲中文字幕无码,久爱99爱九九av视频在线

產(chǎn)品目錄
服務(wù)熱線(xiàn):010-83993593
手機(jī)號(hào)碼:13810615661
地 址:北京市西城區(qū)廣安門(mén)外大街168號(hào)朗琴?lài)?guó)際大廈B座603室
資料下載
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 資料下載 > 四川5種泡辣椒風(fēng)味物質(zhì)研究---日本INSENT電子舌
四川5種泡辣椒風(fēng)味物質(zhì)研究---日本INSENT電子舌

資料大小: 下載次數(shù): 46
點(diǎn)擊次數(shù): 623 圖片類(lèi)型:
文件下載    
 

摘要:目的 研究對(duì)比四川5種不同品種泡辣椒的風(fēng)味物質(zhì)。方法 以5種特色泡辣椒為研究對(duì)象,采用電子舌及頂空固相微萃取-氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(headspace solid phase microextraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)對(duì)其滋味和揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)行分析對(duì)比。結(jié)果 電子舌傳感器響應(yīng)雷達(dá)圖顯示,5個(gè)樣品在酸味、苦味、澀味、鮮味和咸味這些指標(biāo)上存在明顯的差異,采用電子舌分析技術(shù)能夠較好地對(duì)5種泡辣椒的滋味進(jìn)行識(shí)別和區(qū)分。5種四川泡辣椒共檢出173種風(fēng)味物質(zhì),主要為烴類(lèi)、酯類(lèi)、醇類(lèi)物質(zhì)。其中野山椒有79種,小米辣有80種,美人椒有79種,墨西哥辣椒有74種,這4種泡辣椒中烴類(lèi)物質(zhì)相對(duì)含量最高,其次為酯類(lèi)和醇類(lèi)物質(zhì),二荊條有82種,酯類(lèi)物質(zhì)相對(duì)含量最高,其次為烴類(lèi)和醇類(lèi)物質(zhì)。揮發(fā)性物質(zhì)的主成分分析結(jié)果 顯示泡辣椒種類(lèi)對(duì)揮發(fā)性物質(zhì)影響較大,其中野山椒和小米辣含有較為相近的風(fēng)味成分。結(jié)論 研究表明,5種泡辣椒風(fēng)味物質(zhì)種類(lèi)和相對(duì)含量存在一定的差異,運(yùn)用電子舌結(jié)合頂空固相微萃取-氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法能夠較好地區(qū)分不同品種四川泡辣椒風(fēng)味物質(zhì)的差異。


關(guān)鍵詞:泡辣椒;風(fēng)味物質(zhì);電子舌;頂空固相微萃取;氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法;

 
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司版權(quán)所有|京ICP備09053995號(hào)-5
公司為您推薦電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀,VELP脂肪測(cè)定儀,膳食纖維測(cè)定儀等系列產(chǎn)品
GoogleSitemap
无套和妇女做内谢| 国产精品婷婷久久爽一下| 狠狠色丁香婷婷久久综合麻豆 | 粉嫩虎白扒开小泬| 欧美熟妇浓毛大bbw| 国产视频在线观看| 亚洲精品无码高潮喷水a片| 国产精品偷伦视频免费观看了| 清纯校花被c得欲仙欲死| 班长用她的玉足白丝帮我爽| 亚洲午夜福利在线观看| 久久亚洲精品无码av| 99热这里有精品| 特黄做受又粗又大又硬老头| 日韩丰满少妇无码内射| 欧美成人在线视频| 4444亚洲人成无码网在线观看 | 精品国产乱码久久久人妻| 亚洲av无码国产综合专区| 亚洲av无码第一区二区三区| 久久人妻熟女中文字幕av蜜芽 | 人妻丰满熟AV无码区HD| yyy6080韩国三级理论| 国产午夜无码视频在线观看 | 香蕉久久一区二区不卡无毒影院| 97人人爽人人爽乱码av国产| 色婷婷亚洲一区二区三区| 中文字幕精品无码亚洲字幕| 男女吃奶做爰猛烈紧视频| 国产精品99久久久久久猫咪| 欧美大荫蒂毛茸茸视频| 爆乳一丝丝不挂裸体大胸美女写真| 自拍 另类 综合 欧美| 久久久久亚洲av无码网站| 播放男人添女人下边视频| 真人高清实拍女处被破的视频 | 极品粉嫩小泬白浆20PA片| 亚洲色欲色欲大片www无码| 和尚吮她的花蒂和奶水视频 | 亚洲av无码精品国产成人| 春药play揉屁股play男男|