欧美午夜精品久久久久免费视,国产成年无码久久久久毛片,久久亚洲中文字幕无码,久爱99爱九九av视频在线

產(chǎn)品目錄
服務(wù)熱線:010-83993593
手機(jī)號(hào)碼:13810615661
地 址:北京市西城區(qū)廣安門外大街168號(hào)朗琴國(guó)際大廈B座603室
資料下載
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 資料下載 > 基于電子感官技術(shù)和GC-MS分析不同干燥方式對(duì)烏梅風(fēng)味的影響
基于電子感官技術(shù)和GC-MS分析不同干燥方式對(duì)烏梅風(fēng)味的影響

資料大?。?/td> 下載次數(shù): 0
點(diǎn)擊次數(shù): 545 圖片類型:
文件下載    
 

摘要:為揭示不同干燥方式對(duì)烏梅風(fēng)味物質(zhì)的影響,分別以煙熏烏梅(Smoked Prunus mume,SP)、熱風(fēng)干燥(Hot-air Dried Prunus mume,HP)烏梅及烘干(Dried Prunus mume,DP)烏梅為研究對(duì)象,采用電子鼻(Electronic Nose,E-nose)、電子舌(Electronic Tongue,E-tongue)和氣相色譜-質(zhì)譜(Gas Chromatography-mass Spectrometry,GC-MS)聯(lián)用技術(shù)對(duì)其揮發(fā)性成分進(jìn)行分析。電子鼻結(jié)果可區(qū)分不同加工而成的烏梅,其所在風(fēng)味上具有相似性。電子舌數(shù)據(jù)結(jié)合主成分分析(Principal ComponentAnalysis,PCA)發(fā)現(xiàn)不同加工方法的烏梅在滋味品質(zhì)上存在差異,且酸味作為烏梅滋味的代表。采用GC-MS共鑒定出63種揮發(fā)性成分,包括醇類、酚類、醛類、酸類、酯類化合物以及烴類等其它類化合物,且含量各不相同,其中酯類化合物在煙熏烏梅中水平普遍較高,其次為熱風(fēng)干燥烏梅,烘干烏梅。電子鼻結(jié)合GC-MS數(shù)據(jù)討論烏梅主要揮發(fā)性成分改變的原因,總結(jié)不同加工方法對(duì)烏梅風(fēng)味的影響??梢?jiàn),通過(guò)GC-MS結(jié)合電子鼻、電子舌等電子感官技術(shù),可以很好地區(qū)分不同干燥方式處理的烏梅,進(jìn)而為烏梅的加工方式選擇及產(chǎn)品加工提供理論參考。


關(guān)鍵詞:烏梅;加工方法;電子鼻;電子舌;氣相色譜-質(zhì)譜(GC-MS);風(fēng)味;


 
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司版權(quán)所有|京ICP備09053995號(hào)-5
公司為您推薦電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀,VELP脂肪測(cè)定儀,膳食纖維測(cè)定儀等系列產(chǎn)品
GoogleSitemap
没带罩子让他捏了一节课| 亚洲精品久久久久久久蜜桃| 欧美 亚洲 另类 偷偷 自拍| 日日碰狠狠添天天爽超碰97| 国产午夜精品一区二区| 欧美成人一区二区三区在线观看| 无码88AⅤ欧美熟妇人妻影院| 国产精品毛片一区二区| 亚洲国产综合无码一区| 欧美熟妇丰满肥白大屁股免费视频| 成人无码www免费视频| 偷窥 性别 瘾 xxxxx| 玩弄朋友娇妻呻吟交换电影| 国产精品a∨一区二区三区 | 日韩精品无码熟人妻视频| 天天爽夜夜爽夜夜爽精品视频| 老师好大好爽我要喷水了视频 | 国产成人无码视频一区二区三区| 久久精品无码一区二区三区免费| 亚洲精品国产suv一区88| 白洁性荡生活第90章| 精品人人搡人妻人人玩a片| 国产免费内射又粗又爽密桃视频| 日韩精品无码一区二区中文字幕 | 精品成在人线av无码免费看| 巨茎人妖自慰出精| 日本欧美久久久久免费播放网| japan高清日本乱xxxxx| 久久精品夜色噜噜亚洲a∨| 国产午夜亚洲精品不卡| 人妻 丝袜美腿 中文字幕| 少妇bbw搡bbbb搡bbbb| 被几个领导玩弄一晚上| 国产98色在线 | 日韩| 国产精品v欧美精品v日韩精品| 被绑在机器上榨精失禁男男| 日本无码欧美一区精品久久| 亚洲欧美一区二区三区在线| 寂寞人妻瑜伽被教练日| 女学生sm开腿调教娇喘视频| 亚洲中文久久精品无码|