欧美午夜精品久久久久免费视,国产成年无码久久久久毛片,久久亚洲中文字幕无码,久爱99爱九九av视频在线

產(chǎn)品目錄
服務(wù)熱線:010-83993593
手機(jī)號(hào)碼:13810615661
地 址:北京市西城區(qū)廣安門外大街168號(hào)朗琴國(guó)際大廈B座603室
資料下載
當(dāng)前位置:首頁 > 資料下載 > 紫淮山與燕麥粉對(duì)酥性餅干品質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)特性的影響-美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀
紫淮山與燕麥粉對(duì)酥性餅干品質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)特性的影響-美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀

資料大?。?/td> 下載次數(shù): 1
點(diǎn)擊次數(shù): 611 圖片類型:
文件下載    
 

摘要:為研制一種高纖餅干,以低筋粉、紫淮山泥、燕麥粉為主要原料,制作紫淮山燕麥無糖餅干。以感官評(píng)分和最大剪切力為指標(biāo),考察紫淮山泥、燕麥粉、油脂、奶粉及木糖醇添加量對(duì)餅干品質(zhì)的影響,通過正交試驗(yàn)確定制作餅干的最佳配方和工藝。結(jié)果表明:最佳工藝條件為以混合粉(低筋粉和燕麥粉)添加量100%計(jì),低筋粉添加量60%、燕麥粉添加量40%、紫淮山泥添加量50%、木糖醇添加量40%、油脂添加量40%、奶粉添加量4%、雞蛋液添加量4%、食鹽添加量0.3%、小蘇打添加量1.5%、單甘酯添加量0.8%、檸檬酸添加量0.2%,在上下火均為160℃條件下,烘烤12 min。此條件下制作的餅干與空白對(duì)照餅干相比,紫淮山燕麥餅干具有高蛋白、低脂肪、高纖維的特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更優(yōu)。餅干淀粉水解指數(shù)(hydrolysis index,HI)和預(yù)估血糖生成指數(shù)(estimated glycemic index,EGI)分別為52.76、68.67,屬于中等血糖生成指數(shù)食品。餅干中添加紫淮山和燕麥粉能夠起到延緩淀粉消化速度的效果。
關(guān)鍵詞: 紫淮山;燕麥粉;酥性餅干;營(yíng)養(yǎng)特性;感官品質(zhì);消化特性;

 

 
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司版權(quán)所有|京ICP備09053995號(hào)-5
公司為您推薦電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀,VELP脂肪測(cè)定儀,膳食纖維測(cè)定儀等系列產(chǎn)品
GoogleSitemap
亚洲日韩av无码| 亚洲一区 日韩精品 中文字幕| 久久国产精品无码网站| 玩弄白嫩少妇xxxxx性| 精品一品国产午夜福利视频 | 精品一区二区三区在线观看| 少妇被又大又粗又爽毛片欧美| 亚洲精品乱码久久久久久自慰| 国产日韩欧美一区二区东京热| 香港a片| 色屁屁WWW影院免费观看入口 | 国产精品国产亚洲精品看不卡| 国产在线国偷精品免费看| 玩弄朋友娇妻呻吟交换电影| 亚洲精品巨爆乳无码大乳巨| 99久久精品国产一区二区三区| 成人毛片100免费观看| 中文字幕日本人妻久久久免费 | 国产人妻久久精品一区二区三区| 久久久国产一区二区三区| 丰满饥渴老女人hd| 亚洲精品无码久久久影院相关影片| 国内精品一区二区三区| 日本乱偷人妻中文字幕在线| 国产精品无码电影在线观看| 免费精品99久久国产综合精品 | 好爽…又高潮了免费毛片| 小13箩利洗澡无码免费视频| 啊灬啊灬啊灬快灬高潮了| 人妻丰满熟妇AV无码区| 风韵丰满熟妇啪啪区老熟熟女| 雯雯在工地被灌满精在线播放 | 再用点力今晚随你弄| 疯狂做受xxxx国产| 无码人妻丰满熟妇啪啪欧美| 亚洲精品国产精品乱码视色| 色哟哟免费精品网站入口| 久久久久国产精品熟女影院| 色欲精品国产一区二区三区av| 人妻少妇精品专区性色av| 国产9色在线 | 日韩|