欧美午夜精品久久久久免费视,国产成年无码久久久久毛片,久久亚洲中文字幕无码,久爱99爱九九av视频在线

產(chǎn)品目錄
服務(wù)熱線:010-83993593
手機(jī)號(hào)碼:13810615661
地 址:北京市西城區(qū)廣安門外大街168號(hào)朗琴國(guó)際大廈B座603室
資料下載
當(dāng)前位置:首頁 > 資料下載 > 紫淮山與燕麥粉對(duì)酥性餅干品質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)特性的影響-美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀
紫淮山與燕麥粉對(duì)酥性餅干品質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)特性的影響-美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀

資料大?。?/td> 下載次數(shù): 1
點(diǎn)擊次數(shù): 611 圖片類型:
文件下載    
 

摘要:為研制一種高纖餅干,以低筋粉、紫淮山泥、燕麥粉為主要原料,制作紫淮山燕麥無糖餅干。以感官評(píng)分和最大剪切力為指標(biāo),考察紫淮山泥、燕麥粉、油脂、奶粉及木糖醇添加量對(duì)餅干品質(zhì)的影響,通過正交試驗(yàn)確定制作餅干的最佳配方和工藝。結(jié)果表明:最佳工藝條件為以混合粉(低筋粉和燕麥粉)添加量100%計(jì),低筋粉添加量60%、燕麥粉添加量40%、紫淮山泥添加量50%、木糖醇添加量40%、油脂添加量40%、奶粉添加量4%、雞蛋液添加量4%、食鹽添加量0.3%、小蘇打添加量1.5%、單甘酯添加量0.8%、檸檬酸添加量0.2%,在上下火均為160℃條件下,烘烤12 min。此條件下制作的餅干與空白對(duì)照餅干相比,紫淮山燕麥餅干具有高蛋白、低脂肪、高纖維的特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更優(yōu)。餅干淀粉水解指數(shù)(hydrolysis index,HI)和預(yù)估血糖生成指數(shù)(estimated glycemic index,EGI)分別為52.76、68.67,屬于中等血糖生成指數(shù)食品。餅干中添加紫淮山和燕麥粉能夠起到延緩淀粉消化速度的效果。
關(guān)鍵詞: 紫淮山;燕麥粉;酥性餅干;營(yíng)養(yǎng)特性;感官品質(zhì);消化特性;

 

 
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司版權(quán)所有|京ICP備09053995號(hào)-5
公司為您推薦電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀,VELP脂肪測(cè)定儀,膳食纖維測(cè)定儀等系列產(chǎn)品
GoogleSitemap
在床上拔萝卜又疼又叫什么病 | 国精产品一区一区三区有限在线| 亚洲熟女乱色一区二区三区| 亚洲AV永久无码精品国产精品 | 97夜夜澡人人双人人人喊| 国产成人免费ā片在线观看 | 中文字幕人妻无码一区二区三区 | 国产成人免费ā片在线观看| 久久精品国产亚洲一区二区| 尤物yw午夜国产精品视频 | 国产精品久久久久久久久久直播| 欧美不卡一区二区三区 | 无码人妻精品一区二区三18禁| 国产av无码专区亚洲精品| 国产婷婷成人久久av免费高清| 精品乱码一区二区三四区视频| 宝贝腿开大点我添添公交车| a片在线播放| 国产视频在线观看| 滋润岳的性饥渴| 国产无遮挡又黄又爽在线视频| 日本无码sm凌虐强制m字开腿| 中国熟妇色xxxxx中国学生| 丰满熟妇乱又伦| 性色欲网站人妻丰满中文久久不卡| 无码播放一区二区三区| 国产猛男猛女超爽免费视频| 99e久热只有精品8在线直播| 国产精品人人做人人爽| 精品人人搡人妻人人玩a片| 深田咏美av一区二区三区| 欧美激情在线播放| 老妇做爰xxxxhd老少配| 男人一边吻奶边挵进去免费软件 | 新金瓶悔1一5集免费大片| 少妇被爽到高潮喷水| a级a片少妇高潮喷水片| 国产精品免费精品自在线观看| 人妻人人澡人人添人人爽| 大炕上大战白胖老妇| 少妇又紧又深又湿又爽视频|