摘要：本文研究了磷化氫(PH3)和溴甲烷(MB)復(fù)合熏蒸對(duì)番石榴實(shí)蠅的毒力以及對(duì)紅心火龍果采后品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，復(fù)合熏蒸方式下，各個(gè)濃度的磷化氫和溴甲烷均存在增效，當(dāng)溴甲烷濃度為4 g/m3時(shí)，復(fù)合熏蒸發(fā)揮最佳增效效果的磷化氫濃度為1.42 g/m3。復(fù)合熏蒸番石榴實(shí)蠅僅需13.19 g/m3的溴甲烷即可在95%置信區(qū)間下達(dá)到致死率99.996 8%。與對(duì)照相比，復(fù)合熏蒸對(duì)火龍果的外觀和內(nèi)部品質(zhì)無(wú)顯著影響，而與溴甲烷單獨(dú)熏蒸相比，復(fù)合處理會(huì)顯著降低呼吸強(qiáng)度并減少藥害。因此，溴甲烷和磷化氫復(fù)合處理對(duì)番石榴實(shí)蠅具有協(xié)同效應(yīng)，表明磷化氫和溴甲烷復(fù)合熏蒸有可能成為水果采后處理的一種新策略。
關(guān)鍵詞：紅心火龍果;番石榴實(shí)蠅;溴甲烷;磷化氫;復(fù)合熏蒸;