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日本INSENT公司電子舌在各領(lǐng)域的實(shí)際應(yīng)用案例
更新時間:2016-02-04 點(diǎn)擊次數(shù):5210次
我公司引進(jìn)的由日本INSENT公司研發(fā)制造的TS-5000Z味覺分析系統(tǒng)(電子舌),采用了與人的舌頭相識的機(jī)理,把各種各樣食物、藥品等樣品的味道轉(zhuǎn)化為數(shù)值的形式。這一項發(fā)明滿足食品行業(yè)對味覺量化的需求并被各領(lǐng)域應(yīng)用,在感官評價屆享有很高聲譽(yù)。
以下鏈接是電子舌在日本的各領(lǐng)域?qū)嶋H應(yīng)用案例:
http://jp32.jp/dbook/dbook_shimane_evidence/pageview/pageview.html