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技術(shù)文章
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美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀對(duì)臘香腸的物性特征的分析
發(fā)布時(shí)間：2020-07-20
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低鈉發(fā)酵肉制品理化特性及風(fēng)味分析-電子舌電子鼻
發(fā)布時(shí)間：2020-07-20
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基于日本INSENT電子舌的氯吡脲對(duì)草莓風(fēng)味影響的研究
發(fā)布時(shí)間：2020-07-16
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一張?jiān)嚰埥议_摻假肉的“真面目”！
發(fā)布時(shí)間：2020-07-15
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面條質(zhì)構(gòu)特征檢測(cè)以及探頭選擇推薦
發(fā)布時(shí)間：2020-07-14
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碳氮元素分析儀（CN802）測(cè)定污泥中總碳和總有機(jī)碳
發(fā)布時(shí)間：2020-07-09
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基于電子舌技術(shù)對(duì)甜面醬滋味品質(zhì)的評(píng)價(jià)-日本INSENT電子舌
發(fā)布時(shí)間：2020-07-09
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基于SPME-GC-MS和電子鼻分析薏苡仁油加速氧化過程揮發(fā)性成分變化
發(fā)布時(shí)間：2020-07-08
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一種快速測(cè)定碳氮元素的方法
發(fā)布時(shí)間：2020-07-07
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基于揮發(fā)成分的大米蒸煮前后產(chǎn)地溯源研究-德國(guó)AIRSENSE電子鼻
發(fā)布時(shí)間：2020-07-07
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質(zhì)構(gòu)儀在糖果硬度分析中的應(yīng)用以及探頭的選擇推薦
發(fā)布時(shí)間：2020-07-06
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不同工藝條件對(duì)西式重組灌腸質(zhì)構(gòu)特性的影響
發(fā)布時(shí)間：2020-07-03
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一種進(jìn)行快速、準(zhǔn)確的溶劑萃取方法
發(fā)布時(shí)間：2020-07-03
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擠壓膨化對(duì)西藏青稞中氨基酸組分含量的影響分析
發(fā)布時(shí)間：2020-07-02
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電子舌聯(lián)合微生物測(cè)序技術(shù)分析貯運(yùn)溫度對(duì)巴氏殺菌乳品質(zhì)的影響
發(fā)布時(shí)間：2020-07-02
