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PEN3-不同壓力處理大米制得米飯冷藏期間風(fēng)味變化的分析 2015-12-16
PEN3電子鼻用于不同溫度下氣調(diào)包裝對醬牛肉保鮮效果的影響 2015-12-16
PEN3-不同溫度對貨架期櫻桃揮發(fā)性物質(zhì)變化的影響-2015 2015-12-16
PEN3電子鼻用于不同熱處理燕麥片風(fēng)味物質(zhì)分析-2015 2015-12-16
PEN3用于不同氣調(diào)包裝結(jié)合冰溫貯藏對羊肉保鮮效果的影響 2015-12-16
PEN3電子鼻用于不同品種雞肉蒸煮揮發(fā)性風(fēng)味成分比較研究 2015-12-16
ＰＥＮ３－不同干燥方法對牡蠣干品質(zhì)及氣味的影響2015 2015-12-16
ＰＥＮ３－不同發(fā)酵劑對北方風(fēng)干香腸色澤和風(fēng)味品質(zhì)的改良作用 2015-12-16
PEN3－白鰱魚片在0 ℃貯藏條件下鮮度和品質(zhì)的變化 2015-12-16
PEN3-CO 2 超臨界萃取技術(shù)對金槍魚油揮發(fā)性成分的分析 2015-12-16
PEN3用于１－ＭＣＰ常溫不同處理時(shí)間蘋果判別分析-2015 2015-12-14
梔子功能性飲料制備工藝研究 2015-11-12
電子舌用于梔子功能性飲料制備工藝研究 2015-09-15
電子舌用于青稞飲料的味覺分析 2015-09-15
電子舌對雞精的味覺分析 2015-09-15
電子舌在啤酒區(qū)分辨識中的應(yīng)用 2015-09-15
電子舌用于不同發(fā)酵時(shí)間米酒滋味品質(zhì)變化的研究 2015-09-15
咖啡味覺量化的初步研究 2015-09-11
利用電子舌對富含ACE抑制肽的酪蛋白水解物的脫苦評價(jià) 2015-09-11
不同品牌食醋味感特征的電子舌分析 2015-09-11
食品的味覺分析 2015-09-11
電子舌-味覺分析系統(tǒng)在茶飲料味覺評價(jià)方面應(yīng)用 2015-09-11
基于電子舌技術(shù)的襄陽市售米酒滋味品質(zhì)評價(jià) 2015-09-11
電子舌-湖北孝感和四川成都地區(qū)來源的酒曲對米酒 2015-09-11
PEN3電子鼻PCA分析方法對雞湯品質(zhì)分析 2015-08-31
電子鼻用于不同冷卻方式對速凍湯圓品質(zhì)的影響 2015-08-31
電子鼻用于不同冷卻方式對熟制包子品質(zhì)的影響 2015-08-31
基于電子鼻信號判別番茄苗機(jī)械損傷程度 2015-08-31
基于電子鼻的竹莢魚肉鮮度及品質(zhì)的評價(jià) 2015-08-31
應(yīng)用電子鼻區(qū)分不同氣味的原奶 2015-08-31

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