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技術(shù)文章
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米渣生醬油和大豆生醬油的風(fēng)味表征及比較-日本INSENT電子舌
發(fā)布時(shí)間:2020-01-02
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不同酵母在青麥饅頭面團(tuán)中的發(fā)酵特性及品質(zhì)對(duì)比分析-美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
發(fā)布時(shí)間:2020-01-02
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蘇打餅干制作過程及品質(zhì)的影響-美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
發(fā)布時(shí)間:2020-01-02
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基于電子鼻的果園荔枝成熟階段監(jiān)測(cè)-德國AIRSENSE電子鼻
發(fā)布時(shí)間:2019-12-31
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1-MCP常溫不同處理時(shí)間蘋果的電子鼻判別分析-德國電子鼻
發(fā)布時(shí)間:2019-12-31
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4 種復(fù)方中草藥對(duì)鯉生長性能及其體成分的影響-意大利VELP定氮儀
發(fā)布時(shí)間:2019-12-30
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軟化方法對(duì)食用檳榔品質(zhì)的影響-美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
發(fā)布時(shí)間:2019-12-26
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添加豆渣對(duì)蘇打餅干制作過程及品質(zhì)的影響-美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
發(fā)布時(shí)間:2019-12-26
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應(yīng)用德國AIRSENSE電子鼻鑒別不同綿羊和山羊品種相同部位的羊肉研究
發(fā)布時(shí)間:2019-12-23
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人參根、莖、葉蛋白質(zhì)含量差異分析-意大利VELP杜馬斯定氮儀
發(fā)布時(shí)間:2019-12-23
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速凍水餃貯存過程中品質(zhì)變化研究-德國AIRSENSE電子鼻
發(fā)布時(shí)間:2019-12-20
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應(yīng)用電子鼻區(qū)分不同類型的草莓香精-德國AIRSENSE電子鼻
發(fā)布時(shí)間:2019-12-20
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電子鼻在摻假牛肉餡識(shí)別中的應(yīng)用-德國AIRSENSE電子鼻
發(fā)布時(shí)間:2019-12-19
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青香蕉粉戚風(fēng)蛋糕的研究-美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
發(fā)布時(shí)間:2019-12-19
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高海拔地區(qū)全株玉米青貯效果研究-VELP纖維素和脂肪測(cè)定儀
發(fā)布時(shí)間:2019-12-18